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更新日:2021年1月26日

静岡県農林技術研究所

静岡県オリジナルのもち米「葵美人」が品種登録されました

お知らせ2021年1月26日

画像:葵美人の草姿(右側)

葵美人の草姿(右側)

画像:葵美人の粒

葵美人の粒

画像:葵美人で作った餅

葵美人で作った餅

静岡県が育成し平成28年8月12日に農林水産省に品種登録を出願した水稲糯品種について、品種登録されたのでお知らせします。

1 登録番号:第26867号 
2 登録年月日:平成30年6月19日
3 農林水産植物の種類:Oryza sativa L.
4 登録品種の名称:葵美人(あおいびじん)
5 新品種「葵美人」の特徴
(1) 葉がまっすぐに立ち、きれいな草姿をしている。
(2) キメが細かくやや柔らかい食感の餅ができる。
(3) もちの色は上品な白色。
(4) つきたての「きなこもち」や、のした後の「切り餅」どちらの用途でも食味が良好。
(5) 粒が大きく、食べ応えがあるおこわにも適している。


お問い合わせ先

静岡県農林技術研究所
〒438-0803 静岡県磐田市富丘678-1
電話番号:0538-35-7211 ファックス番号:0538-37-8466